森井ユカのインスタグラム(yukamorii) - 4月3日 15時01分
台北のトマト牛肉麺を食べ比べるシリーズ。甘くあっさりした汁は飲み干しても罪悪感皆無。麺は刀削麺一択でもっちり、肉もボリュームあり。開店と同時に入るもすぐに部活帰り的な男子学生たちであっという間に埋まる。あっさりしすぎではあるが、付け合わせの漬物(酢菜)がニンニクの効いたザーサイのようなものでコレがかなり美味く麺にマッチする。もっとトマトの酸味があると嬉しい。気になる麺屋の多い通り。(93番茄牛肉麺)
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2019/4/3