rei_nyanzのインスタグラム(rei_nyanz) - 4月8日 07時39分

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Spring is in full bloom …❀
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春爛漫な
桜尽くしでおはようさん

枝豆と桜ご飯の手毬寿司に
桜鯛の炙りと桜花漬けのせ

最近の我が家はお酢ブーム

みじん切りにした桜花漬けと
黒米を加えて炊き上げたご飯は
お酢を加えて混ぜ併せることで
優しいピンクに変化しますょ

桜鯛はお刺身をくるっと巻いて
粗塩ふってバーナーで炙るだけ

先日行った箱根で購入の
小田原産の桜花漬けは
色鮮やかで風味も豊か… ❀
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季節の変わり目
朝はしっかり食べて
健やかな1週間を…(╹◡╹) ‎و✧
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#🌸各地での入学式おめでとうございます㊗️
#めで鯛 #寿司#鮨 #手毬寿司
#桜 #sakura #日本食

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