安田美香のインスタグラム(mika.yasuda.horipro) - 4月9日 17時12分
沖縄・南大東島から、カボチャとジャガイモが届きました♪
初めて南大東島を訪れたのは2003年
日本トランスオーシャン航空の離島リポーターとして、お仕事でお邪魔しました
島の方とあっという間に仲良くなり、それから何度か遊びに行かせてもらってます
南大東島には 本屋さんがないので、少しでもお役に立てればと
年に一度、子ども向けの本を送っています
そのお返しに、島で採れたカボチャを送ってくださるのですがこれが甘くて本当に美味しいんです!
ジャガイモは 皮が赤くて、中は鮮やかな黄色!
味付けはなにもせずに食べるのがおススメです
島を想いながら、ありがたく いただきまーす♪
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2019/4/9