里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 4月12日 09時31分
パリから来日中の「ヤン・クヴルー」シェフの「マロン ヴァニーユ」
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フランスマロンとバニラのタルトです🌰
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→2枚め断面)
バニラの香りと軽めのサクサク生地が華やかな印象を受けます♪🌰 フランスマロンちゃん🇫🇷がしっとり〜
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フランスマロンは酸味を加える事もあるのですが、こちらはバニラと合わせてるから丸みある甘さです🤗
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伊勢丹新宿店で開催中の「フランス展」で買えます♪
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→6枚め動画) ヤン シェフも店頭で作って下さいます。イートインの限定ミルフィーユも 並ぶかもですがぜひ♪
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2019/4/12