macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「【#無限シリーズ】一度食べたらやみつきに😊「#さきいかと切り干し大根のキムチ」⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ ⁣毎週金曜日の朝はやみつきになるおいしさの⁣ 「無限〇〇シリーズ」を4週にわたってお届け✨⁣ どれもお箸が止まらなくなる、⁣ 何度も繰り返し作りたくなるレシピばかり😉⁣ .⁣ 3週目はおつまみの定番のさきいかにひと手間加えた⁣ さきいかと切り干し大根のキムチです✨⁣ 混ぜて漬けるだけで簡単に超絶品料理に大変身🙌⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：15分⁣ .⁣ ■材料（2人分)⁣ ・さきいか：80g⁣ ・切り干し大根：50g⁣ ＜合わせタレ＞⁣ ・粉唐辛子：大さじ1杯⁣ ・しょうゆ：小さじ1/2杯⁣ ・コチュジャン：大さじ1杯⁣ ・みりん：大さじ3杯⁣ ・はちみつ：大さじ1/2杯⁣ ・ごま油：小さじ2杯⁣ ・白いりごま：適量⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ ・切り干し大根は水で戻し、軽く絞ってざく切りにします。⁣ ・さきいかはキッチンはさみで食べやすい大きさにカットします。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①ボウルに合わせタレの調味料を混ぜ合わせ、レンジで20秒ほど加熱し、みりんのアルコールを飛ばします。⁣ ②②に水気を絞った切り干し大根とさきいかを加えて混ぜ合わせたら、白いりごまをふり、冷蔵庫で15〜30分ほど味をなじませて完成です。お好みで万能ねぎを添えて召し上がれ♪⁣ .⁣ ★MEMO★辛いのが苦手な方は粉唐辛子の量を減らすたり、はちみつの分量を増やしたりと調節してください。⁣ .⁣ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #キムチ #kimchi #김치 #さきいか #おかず #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい」4月19日 6時00分