FOOD&COMPANYさんのインスタグラム写真 - (FOOD&COMPANYInstagram)「. . マエストリパスタテイスティング会 2019.4.20-21 11:00-18:00 @学大店 . . 今週末土日、学大店ではアークさんをお迎えして、マエストリ・パスタのテイスティング会を開催！イタリアのカンパーニャ州ナポリ東に位置するマエストリ・パスタは、代々受け継がれてきた伝統的なパスタの製法や食感、技術、味を世界に伝えています。2日間低温熟成乾燥させたパスタは、小麦本来の甘みともっちりした食感が魅力で、ソースともよく絡みます。今回はスタンダードなスパゲッティやリングイネの他に、タリアテッレやメッツィパッケリ、トルキエッティ、ラザニャッチェなどのラインナップでご用意。春の味覚、ふきのとうのオイル漬けはパスタに好相性。今回は、大島農園さんのふきのとうをつかって仕込みます。他にも、シンプルなオイルパスタや筍のバター醤油を絡めたパスタなど、それぞれの良さを引き立てる楽しみ方もご提案します。ぜひ、お家でおいしいパスタを日常的に楽しんでいただければと思います。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。それでは、みなさまのご来店を心よりお待ちしております！ #foodandcompany #フードアンドカンパニー #マエストリ #パスタ #学芸大学 #学大」4月19日 18時35分