甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 4月23日 20時30分
昨日の夕飯( ^ω^ )
グリーンピースと生姜の炊き込みご飯。お出汁はみかりん @美香 にもらったおばんざいのもとで取りました。
あとは、コロッケ、玉ねぎとピーマンと人参とズッキーニのチヂミ、大根と人参を出汁で炊いたもの、サラダです( ^ω^ )
あとパパにはしめ鯖!
コロッケはたっぷりバターで玉ねぎを炒めて挽肉も炒め塩胡椒。
潰したジャガイモに合わせて、半分は六助の塩の白、半分はカレー塩で軽く味付け(๑˃̵ᴗ˂̵) コロッケはいつも息子殿と姫と流れ作業で作るので、手が汚くて1枚も写真撮れず(笑)
息子殿が丸めて、私が粉と卵をつけて、姫がパン粉をつけます。
これがなかなか2人ともいい働きをしてくれて(笑)
姫も上手に全部パン粉つけてくれました!
しかも自分で作ったから、更に美味しいね〜!と沢山食べてくれるし(≧∀≦)
ちなみに、カレーの方には中にチーズも入れてみました。
冷凍ストックも完璧!
豆ご飯はドラゴンボールにハマった息子殿が、仙豆だ、仙豆だ、とバクバク食べてたし(笑)
楽しい夕飯になりました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ #甘糟ご飯#ご飯#夜ご飯#夕飯#家ご飯#コロッケ#手作り#チヂミ#豆ご飯#炊き込みご飯#しめ鯖#japan #japanese#japanesestyle #japanesefood #dinner
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2019/4/23