Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 4月26日 02時09分
AMANTES DE LOS CAMARONES (y también de la Pasta 🔥)
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Aquí les dejo esta receta de Pasta que está buenísima 🤤
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Ingredientes (para dos personas):
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1 Paquete de Pasta (Cualquier tipo)
200 gr. de Camarones
1 Cebolla pequeña o Cebolleta
Un chorrito de Vermut rojo
Perejil para adornar
Aceite de oliva
Sal
1 Ajo
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Preparación:
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-En una olla con Agua y Sal cocina los Espaguetis, tomando en cuenta el tiempo de cocción que indique el paquete
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-Mientras se cocinan, sofríe en un sartén con Aceite de Oliva, la Cebolla y el Ajo picados finamente.
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-Cuando esté transparente la Cebolla, incorpora a la sartén los Camarones, sazona y remueve bien.
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-Añade un chorrito de Vermut rojo (o Coñac, Whisky, etc.)
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-Deja cocinar los Camarones durante 3 o 4 minutos.
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-Una vez lista la Pasta, sirve y echa por encima el sofrito con un poco de Perejil, Cilantro o Cebollín para decorar.
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📸: alextecuenta
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2019/4/26