英玲奈のインスタグラム(erena_erenyan) - 4月27日 22時31分
正解は!
昨日の料理クイズの正解は!
#河豚の唐揚げ
#カワハギの中華風蒸し煮
でした!
河豚は免許がないので自分で捌いてはいけませんが、
最近は河豚釣り専門船が出ていて帰りに捌いてくれるそう!
それをおすそ分けしていただいたので、塩して水出しただけで使えちゃった!
カワハギもおすそ分けいただいたもの。
冷凍していたので、火を通したメニューに。
香味野菜と蒸しました!
#ていねいな暮らし
#季節を感じる暮らし
#おうちごはん
#おうちでさかな
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2019/4/27