ルミネ北千住さんのインスタグラム写真 - (ルミネ北千住Instagram)「ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ルミネ北千住 #SENJUレシピ部スタート❕ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ルミネ北千住では今月から、料理研究家・フードコーディネーターとして活躍する河瀬璃菜さん(@linasuke0508 )にご協力いただき、“簡単でおいしいレシピ”のHOW TO情報をお届けしていきます。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 記念すべき第１回目のテーマは、【忙しい新生活に！かんたん彩りサラダ】「キャベツと人参と生ハムのコールスロー」のレシピをご紹介。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 色々な食感が楽しめるだけでなく、りんごのほどよい酸味と甘みで、お子さまでも食べやすい味わいに。食卓を彩るプラス一品として活躍すること間違いなし！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ------------- STEP. ①キャベツ、人参は千切りにし、塩もみして水気を取る。 ②りんごは角切りにし、レモン汁とあえる。 ③キャベツ、人参、りんごとAをボウルで混ぜ合わせる。 ④煮沸消毒した保存瓶に③を入れ、食べやすい大きさにカットした生ハムをトッピング！バゲットにのせてブルスケッタ風に味わうのもおすすめです。 ------------- ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - TODAY’S MEMO - メイソンジャーなどに入れれば、常備菜として色々な料理に活用できるので便利☝ピクニックでのプラス1品にも！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 材料 – ☑️ルミネ北千住食品売り場で買えますよ！ (2人分) キャベツ・・・1/8個人参・・・１本生ハム・・・4〜5枚　成城石井／2F りんご・・・1/２個 A お酢・・・大さじ１マヨネーズ・・・大さじ２砂糖・・・小さじ２黒コショウ・・・少々マスタード・・・大さじ１　トミーズ／1F ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 次回のレシピは、「オイルサーディンのご馳走トースト」。お楽しみに〜✨」4月28日 22時33分