ホテル イル・パラッツォ（Small Laxury Weddのインスタグラム(true_wedding) - 4月30日 15時05分

ホテル イル・パラッツォ - Instagrammers Gourmet

フランスの「ヴァローナ社」のホワイトチョコを使った大人なデザート。ソースには、「あまおう」と木苺のフレッシュを使用。安易にピューレにはせず、砂糖をまぶして水分を抜きながら甘味を足し、風味と食感の特徴を最大限に引き出したドゥスールラクテと苺のグラス添え　フレーズデボアのソースと共に
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