一条もんこさんのインスタグラム写真 - (一条もんこInstagram)「癒しのパニプリ。パニプリとは小麦粉やトウモロコシ粉で練った生地を油で揚げたインドの軽食です。揚げると風船のように膨らむので、、そこに穴を開けて具を入れたり、スパイスとタマリンドで作ったジャルジーラというカレーのようなスパイススープを入れたりします。基本的に常温or冷製です＾＾今日はひよこ豆のサラダと、鯖の味噌煮カチュンバルを入れてます。サクサクです♡ #パニプリ#インド料理#自作#欲望のままにスパイス#スパイス#スパイス料理#スナック#軽食#冷製#ジャルジーラ# アイスクリームを入れても#一条もんこ」5月3日 23時42分