下平夏奈さんのインスタグラム写真 - (下平夏奈Instagram)「5/3 パシフィコ横浜で開催された『東京ストリートコレクション』 : 2万人の動員数を誇るビックイベントでの出店★ 大盛況でおわることができました!! : 当日は、鶏カツ✨鯖バーガー✨ キッチンカー出店の運営スタッフとして関わらせていただきました!! : 沢山の方に食べて頂き、お声がけしていただき、本当に嬉しいです✨ 達成感が半端ないです!! : : そして今回も沢山のことを学ばせていただきました。食べたことがないものをどうしたら食べたい！と思ってもらえるだろうか？お客さんに来てもらえるには？また食べたいと思ってもらえるには？などなど... 普段考える機会がないことばかり★ : : 待ち時間にできる✨ 目標ポイント達成できたら割引クーポンが出るサバゲー🐟(@petapeta19 )も新しい発想でとても面白かった!! みんなが熱くなってた✨ : : 私のこれまでの選手生活を振り返ると、ずっとバレー選手として活動してきた中で試合観戦に来てもらうためにどうしたらいいか？と試合運営側で考える機会も少なかったので今回の経験はとても新鮮で、そして2万人規模というお客さんを前に自分はどういう接客スタイルでいくのか？とリアルタイムで考える貴重な経験になりました!!✨ : そして、何よりも感動したのが運営スタッフの中ではじめまして!!の方が多い中でも【ひとつの目標に向かって達成しよう！という 1人1人の気持ちが大きな成果を生んだこと】鯖バーガー目標の400個を達成し、鶏カツは元AKB佐藤すみれさんプロデュースの『令和すみれマヨ』ソースが大人気で✨ 東京ストリートコレクションで当日ステージに立たれていた、 BOYS SANDMENさんやAKB48 team8 の皆さんにも食べていただき、大好評で✨ 今後、店舗での販売やUberEATSでの展開もあるかもしれないとのこと!!✨ SNSでの反響もすごいことになっていて驚きを隠せません!! : : そして私も一瞬だけキッチンカーの中で鶏カツを提供させていただいたんですけど、キッチンカーの中ってホントにホントに暑いんです🔥 決して広くない調理場で ✧鯖バーガー専門店 38ism代表の櫻井優さん(@food_yuu ) ✧鶏カツ専門店ガッツ代表の上山由利子さん(@ue__yu )は少しでも早くお客様に美味しいものを提供したい！と 1日中、暑くて汗を流しながらも笑顔で対応し、必死に作り続けている姿をみて、やっぱりこの人たち凄いな...✨ かっこいいな...✨キラキラしてるな...✨ と、心からおもいました。 : : このような学びのある素敵な機会をつくってくださった MKCAFEの菊池オーナー(@mk_kiku )をはじめ、東京ストリートコレクション運営の鶴田さん、鶏カツ出店の運営スタッフとして声をかけてくださった上山さん、パシフィコ横浜まで鶏カツを食べに遠いところから足を運んでくださったみなさん、本当にありがとうございました!!✨ : この経験を、エネルギーに変えて夢に向かって頑張ります★ : : #東京ストリートコレクション#パシフィコ横浜 #キッチンカー #鯖バーガー #鶏カツ #佐藤すみれさん #令和 #令和すみれマヨ #AKB48 #SKE 48 #team48 #boysandmen #大久保 #MKCAFE #バレー教室 #出張バレー教室 #ピラティス体験 #アスリート #東京オリンピック2020 #セカンドキャリア #体験イベント #アスリート交流会 #下平夏奈」5月6日 11時51分