ひろσ(´～｀*)のインスタグラム(hiro71111) - 5月7日 20時59分

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🍴ねぎソース唐揚げ
🍴大根とさつま揚げの煮物
🍴わかめごはん
🍴かぶの葉と新たまねぎと豆腐のお味噌汁
🍴かぶときゅうりのぬか漬け
🍴いちご
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あっという間に連休も
終わりましたね☺️
うちの人たちは昨日から仕事でしたが
私は連休から続いて
インスタ遠ざかって
のんびりしてました😆
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今日は油淋鶏風のねぎソースで
食べる唐揚げ😁
次男が少し風邪引きかけなので
ソースにもお味噌汁にも
すりおろし生姜を入れ
おかずは少なめで☺️
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⭐️ねぎソース唐揚げ
鶏肉はもも一枚分くらいに
醤油大さじ1/2、生姜小さじ1、にんにく小さじ1/2、
で15分くらい下味をつけ
片栗粉と小麦粉を2対1で混ぜたものを
まぶしてあげておきます。

ねぎソース
醤油大さじ1と1/2
お酢、砂糖、ごま油、水、ごま各大さじ1
酒大さじ1/2
生姜小さじ1
にんにく チューブ1㎝
きざみねぎ一本分
を合わせておいて
揚げたてにかけます。
トッピングに糸唐辛子🌶
で出来上がりです😄
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