KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月11日 12時08分


『ホタテと子持ち昆布のネバネバどんぶり』 ————————————————————
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調理時間:20分 
費用:400円程度
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ホタテと子持ち昆布のネバネバどんぶりはいかがですか。歯ごたえの良い粘りのある子持ち昆布と、プリプリとした食感のホタテに、卵黄が絡んでとってもおいしい丼ぶりですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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【材料】 1人前
ごはん(温かいもの)  200g
ホタテ(刺身用)  80g
味付き子持ち昆布  80g
大葉  4枚
卵黄(Mサイズ)  1個
しょうゆ  小さじ1
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【手順】
大葉の軸は取っておきます。
1. 大葉は千切りにします。
2. ホタテは厚さが均一になるよう、横に半分に切ります。
3. 器にごはんをよそい、1を散らして、2と味付き子持ち昆布を盛り付けます。卵黄をのせて、しょうゆをかけたら完成です。 ————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてます
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2019/5/11

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