光杉真理子さんのインスタグラム写真 - (光杉真理子Instagram)「・・ストーリーに載せた焼きビーフンのレシピのお問い合わせ、沢山ありがとうございます。最近、鯖缶にハマっています。鯖缶には、豊富なEPAで血管、血液の健康維持、肌の老化、しみやそばかす対策、肥満対策、余分な脂質が少ない。記憶力の維持、向上にDHA骨も強くなる。鯖缶を開けた時の煮汁は、捨てないで下さい。実は、この煮汁には青魚のEPAやDHAが多く含まれています。ですので、パスタに使ったり、カレーに使ったり、上手に活用して、鯖水煮缶の栄養を余すことなく摂取しましょう！焼きビーフンレシピごま油で、みじん切りにしたニンニクと生姜を炒めて冷蔵庫にある野菜を塩胡椒で味付けして炒める。今日は、オクラ、玉ねぎ、舞茸、ぶなしめじ炒めた野菜に、味付け鯖缶の鯖のみ入れて玄米ビーフンを入れた時に鯖缶の煮汁と水を加えて炒めて、カレーパウダーを絡め仕上げにセロリの葉と茎をザクザク切ったものを乗せて出来上がり。私が使っている玄米ビーフンは、最近、知りましたが、茹で時間なしのもので、かなり時短。さっぱりしたい時は、ハチミツ梅肉を絡めたり、味付けが足りないときは、塩こぶを絡めたりしています。・・レモンを絞ってみてもいいかも。・・ #鯖缶レシピ #鯖缶 #鯖缶料理 #鯖缶ブーム #鯖缶ダイエット #鯖缶水煮 #ニッスイ #お家ご飯 #お家ごはん #レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #レシピ動画 #真理子クッキング #焼きビーフン #玄米 #玄米生活 #玄米ビーフン」5月12日 23時12分