まいちくのインスタグラム(maichiku3) - 5月17日 14時36分

2019.5.17☀︎
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この前のおゆはん🍽
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母の日のごちそうバージョン💐
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◎イベリコ豚燻製ローストポークのサラダ
◎ イベリコ豚 六本木ウインナー のホットドッグ
◎ イベリコ豚 六本木ミンチカツ ◎ペンネ ツナ胡瓜サラダ
◎🍺🍷
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この日のおかずはイベリコ屋さん@ibericoya_sns からいただいたもので楽ちんディナーにしました。
なぜなら母の日だったから〜♡
😂🔨
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イベリコ屋さんでも人気の１品、スペインの高級食材イベリコ豚を使ったローストポークはドイツで3年に一度行われる国際ハムコンテスト2016で最高金賞受賞した逸品。
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イベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるようにと、真空調理で低温でじっくりと作り上げるので、肉質は柔らかく味はしっかり。
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とっても柔らかい肉質なので、１ランク上の贅沢を家庭でも楽しめます。
調理は不要、薄くスライスするだけ！
厚めにスライスして、軽く焼くのも🙆‍♀️✨
脂の風味が変わって一度で二度美味しかったです。
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イベリコ豚特有の甘みのある脂身が凝縮された贅沢なウインナーはボイルしてホットドッグに。
ジュワジュワ溢れる肉汁の旨味がパンとピッタリ🥖
じっくり焼いてビール🍺にも合いそうです♪🤤
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直営店でも大人気のミンチカツは今回、揚げたてをいただきましたが冷めても美味しくいただけるそう！
お弁当にもいいですね☝️
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父の日やお中元など季節のギフトにもおススメです🎁
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是非チェックしてみてねー！
@ibericoya_sns
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