Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 5月17日 17時45分

イタリアンメレンゲのバタークリームケーキでこんにちは。
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@récolteレコルト 様のハンディーブレンダースリムプラスをつかったイベントに参加させて頂きました。
ブレンダーでイタリアンメレンゲのバタークリームとグラサージュを作り、各自ミニケーキにデコレーションするというもの！
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講師の先生は @sakura_bloom_sweets 長嶋清美先生。とても優しくて素敵な先生でした❤
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実は以前にケーキデコレーションを習ったことがあるのですが、その時はショートニン使っていまして。しかももう10年以上も前の話で全く覚えておらず💦💦そう言えば、ローズの作り方習ったなーくらい。
さすがに今回先生にもやり方教えて頂きましたが上手くいかなかったので、白いローズは先生が作ったものをのせています😂😂😂
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グサラージュも今回初めて挑戦したのですが、なるほど！
こうやって作るのか😆😆ととっても勉強になりました。
最初は難しいかな？と思ったけどすごく楽しくて、あっという間に時間がすぎていきました。
家でも復讐したい熱がフツフツと湧いてきましたよ！！
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ご招待して頂いた、 @récolteレコルト 様、この度は楽しい時間をありがとうございました！！
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