berlucchiwinejpのインスタグラム(berlucchiwinejp) - 5月19日 08時56分

サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店 - Instagrammers Gourmet

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【サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京】

約100年の伝統を誇る、イタリア フィレンツェ本店の味をそのままに、ミシュランの星を獲得した実力店で腕を磨いたバルディシェは、年に一度はイタリアに帰国し、今のイタリア料理の味を学び、吸収。そこで受けた新たな刺激を持ち帰り、料理は進化を続けています。東京で正統派の味を極めた数少ないリストランテです。

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