あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 5月19日 09時52分
寿し処 黒杉 - Instagrammers Gourmet
#北新地#黒杉 さんに
連れて行ってもらいましたっ🧡
#ダイビル の二階
ランチでは行ったことあったんだけどね
個室で、目の前で仕上げてくださる
お料理に感動っ！
牡蠣の潮気からはじまり、
オリーブオイルと和出汁の相性とか
鰻の香ばしくもちもち食感
鳥取産のもずくの弾力
え、大トロに火いれちゃうの？もったいない
や、しかし、纏ってる脂が美味すぎるな、
うわ、金目ふわふわ
こりゃまた脂が上品っ。
いやーん
目を閉じてお口の中に全神経集中させたいってヤツばっかり。
え、寿司でてくるんですよね？的な（笑）
ちゃんと出てきました。
赤酢がほどよく
小さめなので、パクパク食べちゃいましたーー
つづく
#ソムリエのいる寿司屋#美食日記
#あだち食べログ 4.1
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2019/5/19
