Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 5月19日 17時02分

ガッツリ食べたい男飯！サムギョプサル丼
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レシピはこちらをご覧ください♪
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サムギョプサル丼
1人分
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材料：
豚バラ肉ブロック 400g
白菜キムチ（ざく切り） 100g
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■タレ
みそ 大さじ3
コチュジャン 大さじ3
はちみつ 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにく（すりおろし） 小さじ1
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ごはん 500g
レタス 2枚
白いりごま 小さじ1
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作り方：
1.豚肉は繊維に沿って2cm厚さに切る。
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2.フライパンに油を引かずに中火に熱し、豚肉を並べ入れる。カリッと焼き目が付くまで3分ほど焼き、裏返してさらに3分ほど焼く。
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3.ボウルにタレの調味料を混ぜ合わせ、(2)に回しかけて煮絡める。
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4.丼にごはんを盛り、レタス、白菜キムチを乗せる。(3)を乗せ、いりごまを振ったら、完成！
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