KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『なめらか食感アボカドクリームチーズ豆腐』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：15分(冷やし固める時間を除く) 費用：400円程度 . 緑と白が鮮やかできれいな、和洋折衷の一品です。クリームチーズ豆腐もアボカドも滑らかで口当たりがよく、とってもおいしいですよ。家飲みのおつまみや、ちょっとしたおもてなしの一品にもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 2人前クリームチーズ　100g アボカド　1/2個無調整豆乳　200ml 生クリーム　100ml ゼラチン　8g 水　大さじ2 わさび　少々しょうゆ　少々 . 【手順】バットにラップを敷いておきます。クリームチーズは室温に戻し、柔らかくしておきます。 1. ゼラチンに水を加えてふやかします。 2. ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラで混ぜほぐし、豆乳を少量ずつ加えてよく混ぜ、生クリームも加えて混ぜてら小鍋に移します。 3. 2を弱火にかけて、沸騰したら火を止め、1を加えて粗熱を取ります。 4. アボカドの皮を剥き、1cm厚にスライスし、ラップを敷いたバットに並べます。 5. 4に3を注ぎ、冷蔵庫でおよそ2時間冷やし固めます。 6. 5を切り分けてお皿に盛り付けて、わさびを添えて醤油をかけて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #アボカド #クリームチーズ #豆腐 #おつまみ #avocado」5月21日 0時01分