桜井誠のインスタグラム(m_sakurai_da) - 5月23日 13時15分
久々に家カレー
鶏豚豆のトリプルキーマ
旨味の上げ方を意識しながら作ったら、狙い通りにハマった感じ。
甘みがしっかり出せたので、苦味も加えた方が総合的に良い味になると勉強。
色々な作り方を試す事で、より良い調理法を見つけられるのは楽しい。
#桜井食堂 #カレー #キーマカレー #curry #keema #てかお前ドラマーだろ #なに料理語ってんねん #いいからドラム叩け #でも俺の事は #叩かないでね
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2019/5/23