福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 5月25日 08時42分

今年の花仕込み。シトラス系。
石村由起子さん @yukiko_ishimura
から、唐突に冷蔵宅急便が届く。
中身は、大和橘という、古種の柑橘です。
箱を開けた途端、芳しい香りが漂いました。
素晴らしい贈り物に感謝。
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……これは、あれを作れという司令なのか？
大和橘の花びらの
レバノン風ガルニチュール。
organic yamato_tachibana petals
Lebanese garniure
というわけで、今年も作りました。
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#ガルニチュールを作るのは今年で4年目
#柚子_蜜柑_レモン_今年は大和橘
#毎年試行錯誤です。
#citrus
#earlysummerhomework

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