DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月25日 12時00分


炒めて簡単! #ピーマンと豚肉のポン酢炒め
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野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです!
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉 200g
・ピーマン  3個
・もやし  1/2袋
・塩こしょう  少々
・片栗粉  大さじ1
・サラダ油  大さじ1/2
・酒  大さじ1/2
・ポン酢  大さじ2
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■手順
(1)ピーマンは半分に切り、種とわたを取り、縦に細切りにする。
(2)豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(4)3にピーマン、もやしを加えてさっと炒め、酒、ポン酢を加えて炒め合わせる。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2019/5/25

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