テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【言葉はいらない】チョコカスタードのパイコロネ🍫⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ ⠀スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⁣⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⁣⠀ ⁣⠀ ■材料（6個分）⠀⁣⠀ ・冷凍パイシート　1枚⠀⁣⠀ ・つや出し用溶き卵　少々⠀⁣⠀ ・板チョコレート　2枚⠀⁣⠀ 《チョコカスタード》⠀⁣⠀ ・卵黄　2個分⠀⁣⠀ ・砂糖　20g⠀⁣⠀ ・薄力粉　15g⠀⁣⠀ ・牛乳　200cc⠀⁣⠀ ・板チョコレート　1枚⠀⁣⠀ ・ココア　10g⠀⁣⠀ ⠀⠀⁣⠀ ■手順⠀⁣⠀ 【事前準備】⠀⁣⠀ 1)ラップやアルミホイルの芯や筒状にした厚紙を10cmの長さに切り揃え、表面にフッ素加工のアルミホイルを巻きつけておく。⠀⁣⠀ 2)板チョコレートはそれぞれ砕いておく。⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ 1. パイシートは倍の長さになるように伸ばし、長く12等分に切る。⠀⁣⠀ アルミホイルを巻いた筒にパイ生地を、生地同士が半分ずつ重なるように巻きつけていく。⠀⁣⠀ つや出し用の溶き卵をぬり、オーブン200度で15分、焼き色を見ながら焼く。⠀⁣⠀ 2. 耐熱容器に卵黄と砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。ふるった薄力粉とココアを加えて切るように混ぜ、牛乳を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。ラップをかけて電子レンジ(600w)に2分かける。取り出して、熱いうちに板チョコレートを加えて混ぜ溶かし、泡立て器で全体を混ぜ、もう一度2分かける。（ゆるい場合は絞れる固さになるまで、追加で10秒ずつ加熱する。冷めてくると固くなるので、調節する）粗熱をとり、冷蔵庫で冷ましたら絞り袋に入れる。⠀⁣⠀ 3. パイ生地の粗熱が取れたらアルミホイルの芯を外す。⠀⁣⠀ 4. 2枚の板チョコレートは溶かしておき、コロネの片方の口につけ、キッチンペーパーの上に置いて固まるまで冷ます。⠀⁣⠀ ⁣⠀ ⁣⠀ #food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese#japanesefood #chocolate #sweets #dessert #chocolate #pie⁣⠀ ⁣⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #チョコレート #カスタード #パイ #チョココロネ⁣⠀」5月25日 12時00分