KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ねぎ塩レモンだれでカリカリよだれ豚』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分費用：400円程度 . ねぎ塩レモンだれでいただくカリカリのよだれ豚のご紹介です。カリッと焼いた豚肩ロースが香ばしく、ピリ辛で爽やかなレモンだれによく合い、止まらないおいしさです。シャキシャキのきゅうりともやしがアクセントになっています。 . 【材料】 2人前豚肩ロース（薄切り）　250g 塩こしょう（下味用）　小さじ1/3 片栗粉（下味用）　大さじ1 もやし　100g きゅうり　1/2本 . ----- タレ ----- 長ねぎ　10cm ①レモン汁　大さじ2 ①ごま油　小さじ2 ①ラー油　小さじ2 ①鶏ガラスープの素　小さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 ①塩　小さじ1/3 . サラダ油　大さじ1 . 【手順】きゅうりはヘタを切り落としておきます。 1. きゅうりは千切りにします。 2. 長ねぎはみじん切りにします。 3. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。 4. ボウルに豚肩ロース、下味の材料を入れて混ぜ合わせます。 5. 別のボウルに2、残りのタレの材料を入れて混ぜ合わせます。 6. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて炒め、全体に焼き色がつき、カリッとするまで8分程焼いたら火から下ろします。 7. 器に3、1、6の順に盛り付け、5をかけて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #ねぎ塩 #レモン #よだれ豚 #ロース #昼ごはん #ランチ」5月25日 12時05分