RIKACOのインスタグラム(rikaco_official) - 5月26日 14時37分

お休みday😊ゆっくりパジャマで過ごしてます🧡静岡の
手打ち蕎麦 たがた
から美味しい蕎麦粉が届いたのでガレット作ってみた！小麦粉でないからヘルシーだし たがたの蕎麦粉なんて超贅沢蕎麦の香りが素晴らしい☺️
初めて作ったけど美味しかった😘
ありがとうございます😊

買い出しに夕方行くから冷蔵庫にある物でニンニクとトマトと市販のボロネーゼで簡単にソース作り！上には和風でサッパリとシソ、万能ネギ、静岡で頂いたレッドオニオンをトッピング😘
昨日から凝っているレッドオニオンの甘酢漬けはすし酢と甜菜糖少々でピクルスみたいに瓶に入れてつけた物👍これもサッパリしていて美味しい😘夏バテ防止にもなるね〜
週末ゆっくり休めるとお料理もひらめいて楽しくなる😘
静岡には美味しい食べ物沢山ある〜出会いは大事！動かなければ始まらない〜👌😉
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