Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 5月28日 21時31分

6月の富ヶ谷本店月替わりスイーツ、『パフェまつり』の第1弾は、世界大会で金賞を受賞したチョコレートに使用したコロンビア・アルワコ産豆の「‘Arhuaco」を贅沢に使用したチョコレートパフェです。
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濃厚なチョコレートアイスクリームを中心に、チョコレートらしい深い甘味と白ぶどうのような果実感が全体に広がり、複雑で香り豊かなチョコレートが存分に楽しめます。
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「‘Arhuaco」の白ぶどうのような爽やかな味わいを表現する様々な素材を組み合わせることで「‘Arhuaco」の複雑な要素を味わい尽くせる仕上がりとなっています。
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毎月富ヶ谷限定で月替わりでご提供しているチョコレートスイーツ。その中でも人気のひとつが「パフェ」です。6月～9月の4か月間はパフェ祭りとして３つのパフェをご提供します！
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まず第一弾のこのパフェでは「‘Arhuaco」を存分に味わい尽くしていただけたら嬉しいです。
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チョコレート好きな方もパフェ好きな方も皆さんでご堪能ください！
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1日15食限定で「6月1日」からの開始となります。
ぜひ富ヶ谷本店までお越しください。
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Minimalパフェまつりの詳細は公式サイトJournalをご覧ください。
▼公式サイトはこちらから
@Minimal-BeantoBarChocolate-
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