kaicoのインスタグラム(kaico.to) - 5月30日 23時02分


立ち昇る湯気を見ながら
わたしも少し 浮ついて
いつのまにか 踊っていた 「コンテンポラリーごぱんダンス」
なんて名前を付けたりして

鮮やかに 艶が出た
蒸しあがりの合図

モウモウと湯気の中
艶々の君

ぶわっと ちぎって
てのひらの熱さも忘れ

足早に 「いただきます」を言った

ひと噛み
そしてまた ひと噛み

今 だけに全神経を集中させ

口いっぱいに頬張る
自ずと鼻の穴は ぶわっと広がり
この時ばかりは ご愛嬌、だ

今がずっと続けば良いのに と
熱くなった頬の内側
赤くなった てのひら を見る ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ごぱん屋うっでぃーのごぱんは
蒸して食べて欲しいパンだ

我が家には 蒸し器が無いので 土鍋で代用している
まるのまま 蒸してもいいし
ケーキのように切り分けてから蒸してもいい

蒸したてのごぱんは
思わず齧り付きたくなる
湯気が踊っているし
艶があり、プリっと弾力がある

まずはやっぱり そのまま食べて
炊いた発芽玄米と小豆が生地に練り込まれており 絶妙な塩梅の甘みと塩気
そしてなんと言っても蒸した時の "プリっ" "むっちり"とした 食感に
驚いて みんな笑顔になる

ごぱん屋うっでぃー
@woody3310
ごぱん屋うっでぃー様 の商品撮影をさせていただきました
昔から大ファンの"ごぱん" 達
わたし達らしく ときめいて止まないこの気持ちを 写真から沢山の方々に伝えられたら幸いです

ネット通販もされています

http://gopanyawoody.thebase.in/

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2019/5/30

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