にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 5月31日 14時01分
こんにちは☺️
今日は @momochi10 さんの #だしスパアレンジレシピ 投稿をご紹介🍽✨
だしとスパイスの魔法のレモンソテー を使って、洋風レモン肉じゃがを作ってくださいました😻🍋💗
どんな味か、とっても気になりますね🤤💓
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今回はレモンソテーをアレンジして肉じゃがを作りました。
洋風レモン肉じゃが
材料(4人分)
だしとスパイスの魔法「レモンソテー」1箱
豚こま肉 300g
じゃがいも 4個
人参 2本
玉ねぎ 1個
しらたき 100g
絹さや 5g
つゆの素ゴールド 大1
レモン汁 小1
水 250ml
オリーブオイル 適量
作り方(調理時間 約25分)
1・じゃがいもとにんじんと玉ねぎは一口大に切ります。
しらたきは食べやすい長さに切ります。
2・鍋を弱火に熱し、オリーブオイルをひいて豚こま肉と1の野菜、だしとスパイスの魔法のスパイスを炒めます。
3・全体に油が回ったら、水を加え沸騰させ、沸騰したら弱火にして、あくを取り煮ます。
4・しらたきとだしとスパイスの魔法の調味液とつゆの素、レモン汁を入れて中火で蓋をして10分ほど煮込みます。
5・具材に火が通り、柔らかくなったら絹さやを散らし火から下ろして余熱で火を通す。器に盛り完成です。
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2019/5/31