かわしま屋さんのインスタグラム写真 - (かわしま屋Instagram)「・梅酒を漬けて取り出した梅。もちろんそのまま食べても美味しいのですが、一手間加えて【甘露煮】にするのもおすすめです。・ ①取り出した梅を半日水に漬けてアルコールを抜きます。 ②一度茹でこぼします。 ③ひたひたの水で茹で、梅の80%ぐらいの砂糖を加えて煮ます。・アルコールを抜いているので子どもさんでも食べることができます。 1年漬け込んだ梅なら、ちょうど今頃取り出して夏の甘味にぴったりです！・【梅酒の作り方】 https://kawashima-ya.jp/contents/?p=612 【手作り梅酒キット】 https://kawashima-ya.jp/?pid=102378942 （プロフィールに記載のかわしま屋サイト内の検索ボックスで「梅酒」と検索してみてください♪）・・・ただ今プレゼントキャンペーン実施中。かわしま屋アカウント（@kawashima_ya）をフォローして、プレゼント企画の投稿に「いいね」をすれば応募完了。（プロフィール下のハイライト「プレゼント企画」の写真をタップ、「投稿を見る」からもご覧いただけます。）たくさんのご応募お待ちしています！・ #kawashimaya #instafood #igfood #foodstagram #foodinsta #foodgram #japanesefood #genic_food #おうちごはん #料理 #和食 #日本食 #健康 #無添加 #ナチュラル #丁寧な暮らし #かわしまや #かわしま屋 #梅酒 #梅酒シロップ #梅 #梅仕事」6月4日 11時50分