TRILL公式編集部アカウントさんのインスタグラム動画 - (TRILL公式編集部アカウントInstagram)「いちごの断面がかわいい😌💭🍓『萌え断いちごのレアチーズケーキ』 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ By @kurashiru さん💓 . 調理時間：200分(冷やし固める時間120分を含む) 費用：500円程度 . 萌え断いちごのレアチーズケーキのレシピです。いちごの断面が見えてとってもかわいいレアチーズケーキです。生地にもいちごを使用し、甘酸っぱくとってもおいしいですよ。 . 【材料】 4個分(直径8cmセルクル) ----- ビスケット生地 ----- オレオ　3枚溶かしバター　10g . ----- レアチーズケーキ層 ----- ①いちご　50g ①クリームチーズ　100g ①グラニュー糖　40g 生クリーム　100ml ゼラチン　5g 水（ゼラチンをふやかす用）　大さじ2 . ----- ゼリー層 ----- ②いちご（5mm角）　50g ②水　大さじ2 ②砂糖　大さじ1 ゼラチン　3g 水（ゼラチンをふやかす用）　大さじ1 . いちご（飾り用）　4個チャービル　適量 . 【手順】クリームチーズは常温に戻しておきます。 1. 飾り用のいちごは薄くスライスします。 2. オレオは麺棒などで細かく砕きます。溶かしバターを加え、よく混ぜ合わせます。 3. クッキングシートを底に敷いたセルクルに2を敷き詰め、スプーンなどで抑えたら、セルクルの周りに1を並べます。 4. レアチーズケーキ層のゼラチンに水を加え、ふやかしておきます。 5. ①を全てフードプロセッサーに入れ攪拌し、なめらかにします。 6. 鍋に生クリームを加え、弱火にかけ、沸騰しないように混ぜながら弱火で温めます。周りが沸々してきたら火を止めて、4を入れてよく混ぜ溶かします。 7. ボウルに5、6を加えよく混ぜ合わせます。 8. 3に7を流し入れ、冷蔵庫で1時間程冷やします。 9. ゼリー層用のイチゴを5mm角に切ります。 10. ゼリー層のゼラチンを水でふやかします。 11. 鍋に②の材料を入れ、沸騰させないように中火で火にかけます。いちごがしんなりしてきたら火を止めて、10を加えてよく混ぜ合わせ粗熱を取ります。 12. 8の上に11を加え、冷蔵庫で1時間程冷やし固まったらチャービルを飾って完成です。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 詳細はアカウントをチェックしてみてね✨ ———————————————————————— 「#私のTRILLpic」をつけて、素敵な写真を投稿しよう💕 上記# がついていると、TRILLサービスへの掲載や、TRILLのInstagramへの投稿で使用させていただく可能性がございます。 ———————————————————————— ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #私のTRILLpic #TRILL #トリル #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #いちご #レアチーズケーキ #チーズケーキ #cheese #strawberry #🍓」6月4日 16時06分