みわこさんのインスタグラム写真 - (みわこInstagram)「＊きょうも1日おつかれさま☻ . ・リベンジ！唐揚げ・梅酢キャベツ・セロリの浅漬け・えのきのおかか醤油蒸し・冷やしトマトのエゴマ葉キムチ . 土曜日の森道の2軒お隣、さやかのおむすびさんの唐揚げも、日曜日の名古屋出店の時に差し入れてもらった大須の人気店の唐揚げも、衣がさくさくでものすごく美味しかった♡😳😎 （大須の唐揚げ屋さんはどうやら片栗粉じゃなくてタピオカ粉（？）を使っているらしいんだけど、さすが本場、冷めてもカリカリのままで美味しかった） . 「こないだ食べたみわちゃんの唐揚げは全然こんなに衣カリカリしてなかったね」なんて言われる始末。そうなんです。実はわたし唐揚げ揚げるのすこし苦手。なので、せっかく勉強した本場の味とビジュアルを忘れてしまわないうちにと「よーし」と意気込んで、今夜は唐揚げリベンジ！！上の2軒には叶わなくても前回より断然サクサクに。めがねくんからも「今夜はハナマル！」もらいました💮 もう一回復習したいな〜。お料理は日々練習だ☺️🤓♡」6月5日 21時04分