里井真由美さんのインスタグラム写真 - (里井真由美Instagram)「表参道のミニャルディーズ専門店「アングラン」さんの新作です❤️小さなケーキ専門店なの♪ →2枚め)コーヒーカップの手前に置くと大きさ分かるかしら〜・・ @tomo.kombu 昆布シェフと @aoki_s39 青木シェフの力作揃い⤴️ ・・中身が凝っていて、・ →3枚め以降)それぞれの断面も見てみて😆⤴️ ・・一見シンプルに見える最後のチョコレートケーキも、コロンビア産のチョコレートが3種も使われていて、とろける食感や苦味酸味のバランスも抜群に美味しい。・・昆布シェフ曰く「スイーツですが、苦味酸味の演出に気をつけてます。とのこと」素晴らしいわぁ〜✨✨✨ ・・でね、こちらは、テイクアウトもイートイン20種くらいのケーキがあるのですが、お一人で全種を召し上がる方もいらっしゃるとか。しかも男性！・・この日は新作発表会だったから、4つでしたが、次は私も制覇しに行くぞ〜なんてね🥰💓💓💓💓 ・・ @ungrain_tokyo #アングラン #ミニャルディーズ#ケーキ#チョコレート#里井真由美#1級フードアナリスト里井真由美 #表参道#スイーツ」6月6日 16時01分