Vogue Taiwan Officialさんのインスタグラム写真 - (Vogue Taiwan OfficialInstagram)「#VogueFood 去年推出「可頌冰淇淋」就廣受討論的COVA @cova_taiwan 6/1起再度回歸啦！除了去年推出的「戀夏草莓」、「盛夏芒果」、「艷夏巧克力」3種口味外，今年更新增了抹茶控必點的「癒心抹茶」、吃起來清爽甜蜜的「醉心荔枝」與甜點界少見的奢華口味「金迷松露沙巴雍」，3款新口味都有各自的特色。「癒心抹茶」選用日本靜岡抹茶粉製作，每一口都吃得出茶味的甘甜，濃郁的冰淇淋搭配各種抹茶餅乾配料，不用擔心過於甜膩，反而多了吃冰淇淋的趣味。「醉心荔枝」則使用夏季限定水果之一的荔枝，雖然比較少直接放入甜點，但卻仍是許多台灣人喜愛的口味之一，帶點酸甜滋味的荔枝加入香草籽做成雪酪後配上經典焦香可頌，融合口感與風味，還有冰淇淋上的豐富配料，讓人忍不住一口接一口。至於單價較高的「金迷松露沙巴雍」走的則是極奢風格，選用義大利著名的甜醬「沙巴雍」與當地流行搭配的無花果一起製作成冰淇淋，吃起來口感滑順卻不膩口，裡面也會依照義大利傳統加入些許瑪莎拉酒，多了一個大人限定的微醺滋味，上面再插入一支無花果油醋的滴管，讓客人可以自行點入非常有趣，吃起來酸酸甜甜，配料上還加入頂級的松露巧克力馬卡龍，並用一整張金箔包覆，在冰淇淋上非常搶眼，咬下去也能感受到外殼酥軟，內餡豐富滋味，最後再現刨義大利黑松露片點綴，大器又富有濃郁香氣，搭配獨特的甜點風味，算是懂得義式風味的大人系甜點。微風信義店 📍台北市忠孝東路五段68號 📞02-2722-7586 台北101店 📍台北市信義路五段7號 📞02-8101-8224 更多2019夏季冰品及冷飲推薦請見 @voguetaiwan 首頁連結 #cova #可頌冰淇淋 #冰淇淋 #icecream」6月7日 22時11分