Taku Takahashiのインスタグラム(takudj) - 6月10日 11時00分
麺やのカツカレー飯(チーズ)
名古屋、それは私が唯一酔い潰れて、かつがれた場所である。お店のシャンパンだったのか。原田くん率いるEntiaチームのお酒の強さが尋常じゃなかったのか。今となっては潰れた原因がわからない。ただクッキリと覚えているのは当時のマネージャのフッカンと原田くんに担がれている、意識はあるけど何も出来ない自分。今でも申し訳ない気持ちでいっぱいになる。ただ、意識があって動けないというのは不思議、なおかつ貴重な体験だった。
この街は食の文化も面白い。台湾から入ってきた辛い中華、鰻と出汁茶漬けをマッシュアップしたひつまぶし、八丁味噌のトンカツ、アゲただけでなく味付けが絶品でビールがうまくなる手羽先、味噌煮込みうどん、最近見ないがあんかけスパゲッティや小倉トーストまで、独特なジャンクフードの世界がある。FPM田中さんの言葉をお借りすると食のリミックスカルチャーが凄い。
そんな名古屋だが、DJたちの仕事が終わったあと必ず通う「麺や」という店が栄にある。そして必ずといって皆が注文するもの、それがこの「チーズカツカレー飯」だ。好きな人はこれが好きなんだろうが、正直なところすごくタイプなカレーの味ではない。中華料理屋が作った和風カレーとでも言えばいいのか。あまり好きくない。
でも、カツ、卵、ウスターソース、カレー、チーズ、福神漬け、そしてご飯と混ざるとなぜか見事なコンビネーションになる。これがクセになってしまい、名古屋に行くと必ず寄ってしまう。DJのひと仕事が終わるとほかの箱から友達DJともよくここで遭遇する。他のみんなは「カツカレー飯」のことをどう思っているのだろうか。
ちなみにこの店には「チーズカツカレーラーメン」という、さらにネクストレベルな食べ物がある。僕にはインパクトが強すぎて、まだ手をつける勇気が無い。他に美味しかったのは普通のラーメン。これはどちらかというと地元のDJチームがいつも注文してるやつ。魚介の出汁がしっかりと効いていて、中華料理のラーメンなのにこれまた不思議美味しい。 あと牛すじ煮込み。名古屋にはもう、1年以上行ってないけど、まだまだ知らないディープな店が他にも色々とあるんだろうなぁ。
So if you guys live Coco Ichi Curry, you guys need to try out this food called “Cheese katsu Curry Han” at “Menya” Nagoya. It’s basically a curry mixed with rice topping of cutlet with cheese. This is where all the DJs come after their gig is over. One of the authentic Nagoya DJ experience.
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2019/6/10