ハニャコのインスタグラム(hanyacoro) - 6月15日 08時14分


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いちごたっぷりの
パブロバを作りました。

北海道の私が住む地域は
夏場も夏いちごがあるので

毎日のように
いちご🍓を食べています♪

今回作ったパブロバは
ほんのりピンク。

これは#モナンシロップ
のストロベリーシロップを使って作ってます♪

この度
#モナン アンバサダーをさせて頂く事になったので
これから
モナンシロップを使ったSweetSのrecipeを
どんどん紹介していきます!

まずはこのパブロバの作り方〜

recipe

材料
卵白 100g(Sサイズ4つぶん)
上白糖 150g
コーンスターチ 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
モナンストロベリーシロップ 20ml

作り方

オーブンを100℃に予熱。
卵白を泡立てる。

途中3回くらいに分けて上白糖をまぜながら
ツノがたつまで泡立てる。

コーンスターチと酢を入れまぜ

モナンシロップも混ぜる。

オーブンシートを敷き
そこに丸く生地を乗せてお好みの形にし

100℃のオーブンで90分焼く。
焼けたら
庫内の扉を開けてそのまま
一時間以上冷まし乾燥させる。

お好みでホイップクリームを泡立てそこにもモナンシロップを混ぜてピンクのホイップクリームにして
パブロバの上に乗せたら
上からいちごをトッピング。

食べる直前に、
モナンシロップを上からたらりんで
完成!! いちごの代わりにアメリカンチェリーなんかでも可愛いし
他の #monin シロップで
色々なフレーバーのパブロバにアレンジも簡単ですよ〜

簡単で美味しいので
ぜひぜひ作ってみて下さい♡


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2019/6/15

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