KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『麻辣牛丼』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：20分費用：300円程度 . 麻辣牛丼のレシピのご紹介です。花椒とラー油を加えてピリ辛に仕上げました。ごま油と花椒の香りが食欲をそそりますよ。いつもの牛丼にひと手間加えるだけで味が変わるのでおすすめですよ。ぜひ一度つくってみてくださいね。 . 【材料】 1人前ごはん　200g 牛こま切れ肉　100g 玉ねぎ　1/2個 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 ①すりおろし生姜　小さじ1/2 . ----- 煮汁 ----- 水　100ml 料理酒　大さじ2 しょうゆ　大さじ1 みりん　大さじ1 砂糖　小さじ2 . 花椒　小さじ1/2 ラー油　小さじ1 ごま油　大さじ1 糸唐辛子　適量 . 【手順】 1. 玉ねぎはくし切りにします。 2. 中火に熱したフライパンにごま油、①を加え香りが立つまで加熱します。 3. 香りが立ったら1を加え、中火で炒めます。 4. 玉ねぎが透き通ってきたら煮汁の材料を加え中火で煮ます。 5. 玉ねぎがしんなりしてきたら、牛こま切れ肉を加え中火で煮込みます。 6. 牛肉に火が通ったら、花椒、ラー油を加え、味が馴染んだら火から下ろします。 7. ごはんをもった器に盛り付け、糸唐辛子をちらして完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #牛丼 #麻辣 #ピリ辛 #花椒 #夜ごはん #晩ごはん」6月16日 21時00分