RE住むRENOVATIONさんのインスタグラム写真 - (RE住むRENOVATIONInstagram)「《ようこそ私の家へ vol.2》❶ ー料理家谷尻直子さんー料理家の谷尻直子さんが家族で暮らすのは、賃貸でありながら「食を楽しむ空間」にフルリノベーションされた家。こだわりのキッチンカウンターに立って季節を感じる料理を日々生み出す谷尻さんに「暮らしのなかで大切にしていること」を伺いました。 ……… 渋谷富ヶ谷で予約制レストラン「HITOTEMA（ヒトテマ）」を主宰し、レストラン業と食や器に関わるプロジェクトを行う。4歳の息子と建築家の夫とともに、広島と東京の2拠点で暮らしている。リノベーションプランを設計したのは夫であり、建築家の谷尻誠さん。「24時間のうち、何をしている時を大切にしているか」を夫婦で話し合い、理想の空間のイメージを膨らませていったそう。「私の場合、１日で一番長いのは料理を作っている時間です。家族や友人と一緒に食事をする時間がすごく楽しい。そこで、キッチンが空間と一体になって『みんなで食事を楽しめる空間』をコンセプトにリノベーションプランを考えました」完成したのは広々とした縦長のリビングダイニングに長さ5.5ｍものキッチンカウンターがあるまさに”キッチンが主役の空間”。モルタルを塗った土台にステンレスのシンクとコンロを設置したキッチンカウンターは、コンクリートがむき出しの壁や古木を敷いた床と馴染みつつ、圧倒的な存在感を放っています。また、月に１回程度は休日に友人を招いて、ダイニングテーブルを囲んで料理を振る舞うことも。目の前にいる人に料理を食べてもらって、みんなでおいしさを共有し、喜んでもらうそんなひとときが、谷尻さんにとってかけがえのない時間なのだといいます。 …… …… #dolivemedia #dolive #暮らしをカジュアルに楽しむメディア #ようこそ私の家へ #谷尻直子 #谷尻誠 #hitotema #リノベーション #リノベ#食を楽しむ#日々の暮らしを楽しむ#おうち時間 #豊かな暮らし#暮らしを楽しむ#料理家#暮らしのこと #賃貸リノベーション #暮らしを楽しむ #壁塗り #料理家 #食事を楽しむ #東京 #hitotema #ヒトテマ #働く女性 #子供のいる暮らし #子供と暮らす #3人家族 #丁寧な暮らし」6月18日 8時35分