秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 6月18日 21時37分
四ツ谷『くすのき』最高でした〜!!!
今日は、鮎ソーメン、海老出汁カレー、天ぷらは、鱧、山科唐辛子、とうもろこし、しらかわ、とり貝、蛤、雲丹、ヤバかったー!!!!!
愛知県三河湾のみる貝
鱧のお造り
車海老のお出汁
花山椒と豆乳のシャーベット
鮑のお造り
酢の物
鮎の煮浸し
鮎ソーメン
鮑のお造り
小西商店の雲丹
新ジャガ
完熟トマトのムース
炊きたてご飯 焼きふりかけ
海老出汁カレー
マンゴーと豆乳のシャーベット
さつまいもの羊羹
⬇︎ここから、天ぷら
車海老
車海老 海老塩がけ
車海老の頭
車海老の頭 海老塩がけ
平貝
山科唐辛子
鱧
とうもろこし
アスパラガス
しらかわ
とり貝
蛤
鮑 塩
鮑 肝ソース
雲丹 岩海苔ソース
あら昆布締め
賀茂茄子
ホワイトアスパラ
バラ天丼
#くすのき #四ツ谷天ぷら #具義天ぷら2019
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2019/6/18