マーサ・スチュワートのインスタグラム(marthastewart) - 6月20日 08時41分

Our light, summery take on eggplant parmesan skips the breading and relies on the grill to do all the cooking. Flame-kissed tomatoes and shallots are turned into a quick sauce, then spooned over charred eggplant and gooey mozzarella. Grab the recipe at the link in bio and make it this weekend! 👆🏼

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• マーサ・スチュワート