世界のKitchenから公式のインスタグラム(sekai_kitchen) - 6月20日 18時00分
【 旨し❤︎「ソルティライチの水出しかぶせ茶」 】
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グラスに氷をなみなみ入れ、水出しかぶせ茶を200cc注いだあと、5倍濃縮タイプ「お家で作ろう!ソルティライチ」を50cc入れ、よく混ぜると完成!
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この「ソルティライチの水出しかぶせ茶」、実は「農業女子プロジェクト」(※)とのタイアップの一環で「マルシゲ清水製茶」の清水加奈さんに考案いただいたレシピなのです(しみじみ感謝!)。
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「お茶の旨みとライチとの相性がいい!」「お茶の香りもライチを邪魔せず、すっきり飲めるのもいい!」「風鈴の音が聞こえる縁側とかで飲むのもいい!」 と、私たちの中でも「いい!」の大合唱でした。
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ほかにも、8人の農業女子が開発した旨し❤︎なレシピを世界のKitchenから公式サイトに掲載中(プロフィール欄のURLから飛べます!)。インスタグラムでも随時、紹介していきますからね。農業女子、万歳!
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※女性農業者のみなさんが、日々の生活や仕事の中で培った知恵を生かし、社会に発信する!農林水産省の推進によるプロジェクト。
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2019/6/20