佐藤実絵子のインスタグラム(mieppp624) - 6月27日 21時58分

〔ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め〕ごはんのきろく🍚🍴
*
献立は‥(２枚目➡️)
🔸ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め
🔸ひじきの煮物
🔸枝豆
🔸もずく酢
🔸お味噌汁
*
恥ずかしながら、結婚するまで(ちゃんと主婦になるまで)知らなかったことがたくさんありましたー。
・洗濯物は外に干したって乾かないときがある(とくに冬)
・フライパンの寿命は以外と短い
・大家族からの二人暮らしは楽勝←
・オイスターソースって最高←←
などなど
*
実家にはオイスターソースはあったりなかったりで、他のもので代用することが多かったんだけど(調味料としては単価高いから大家族には向かないね💦)
オイスターソースめっちゃうまいやん！ってなって、みりんと共に使いまくってるのでありました。
*
今回のゴーヤと牛肉のオイスターソースは、味付けの95%はオイスターソース！
めっちゃ美味しい！！！
#オレンジページcooking の、ゴーヤ特集のところに載ってました！牛肉を使うのも肝で、牛肉とオイスターソースがめっちゃ合う感じがします！
*
ゴーヤの美味しい食べ方増えて毎週買いたくなるー🧡
*
*
#みえこごはん #ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め #ゴーヤ #夏野菜 #夕ごはん #夜ごはん #夏献立 #二人ごはん #ふたりごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #しあわせごはん #家庭料理 #献立 #デリスタグラム #デリスタグラマー #クッキングラム #うつわ好き #うつわ #instafood #lovefood #foodstagram #japanesefoods

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

2s77mai オイスターソースも美味しいけど、和食の旨味足しには牡蠣醬油もいいよ❤️でも、甘めのお醤油だから好み分かれるのかも！うち夫が九州でもともと甘めの醤油で育っているから好きだけど、どうかなー?

namisoon__ 私も最近知ってん。オイスターソースの魔力をwwwカレーとか隠し味に入れると旨み増すってTVで見てからそうやってるよ\( °∀° )/\( °∀° )/ ゴーヤの佃煮もすき?

konsandesu 安いテフロンは1年ぐらいでダメになる気がする～。アルミとか鉄とかはちゃんと使えばくっつかないし長持ちっていうけど、ちゃんと使ってあげられる自信がない（笑）

onigirisun オイスターソース炒め美味しそう? 野菜も艶やかで美味しそう?

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する