秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 7月6日 20時56分
「あとがけ明太子スパゲッティ」作った。
たっぷり明太子、たっぷり生クリーム、ちょいマヨをボールで混ぜて、たらこソースの半分はボールに残して、半分はフライパンでたっぷりバターと生クリームで温めて、パスタの茹で汁も投入。
パスタからめて追いバターと昆布茶適量。
ボールに残したたらこソースと万能ねぎと刻み海苔と大葉と卵黄のっけで、めちゃ旨!!!
いつもはたらこだけど、明太子もやっぱり美味しい!!!
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2019/7/6