メシ通のインスタグラム(mesitsu) - 7月9日 12時23分
きゅうり🥒と鶏ささみをたっぷり乗せる、ボリューミーな冷奴。
箸休めじゃなく、メインでもイケそうな立派なおかずになりました。
タレ絶品!家にある調味料で「バンバンジー風冷奴」【Yuu】
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/19-00038
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
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味噌だれは豆腐との馴染みが悪く、一体感に欠ける。
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めんつゆベース+辣油系のタレの方が馴染む。
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上にかけるのが棒棒鶏のタレではなく
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2019/7/9