ソンイさんのインスタグラム写真 - (ソンイInstagram)「レシピあり👌🏻 和食 #ソンイ飯 🍵 🐔鶏のみそマヨネーズつくね 🐱豆腐とお揚げの煮物 🍅トマトのお浸し 🍲お味噌汁 🍚ごはん(カリカリ梅のふりかけ乗せ) 🍡あんみつ(市販の+さくらんぼ乗せた🍒) 鶏のみそマヨネーズつくねレシピ👩🏻‍🍳🧂 【材料２人分】鶏モモひき肉 : 200g 長ネギ : お好きな量ししとう : お好きな量ごま油 : 適量塩 : 適量 ★マヨネーズ & 片栗粉 : 大1 ★味噌 : 小2 ★しょうがチューブ : 小1 ☆醤油 : 小2 ☆みりん : 大1 【作り方】 ① ポリ袋に鶏ひき肉と★の調味料を入れてよく練り込む。 ② フライパンにごま油を適量入れ、ししとうと切った長ネギを並べて火を通し焼き目をつけたら別皿に取り、軽く塩を振る。 ③ 同じフライパンにまたごま油を少し足し、①をスプーンでひと口大にすくって中火でフタを閉めて2〜3分焼く。焼き目がついたらひっくり返して焼き、火が通ったら☆を仕上げに入れて照りをつける。②と共に皿に盛り付けたら出来上がり。私は４人分くらいの分量で多めにして、作り置きおかずにしてます🤤 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも👌🏻 トマトのお浸しもこの時期定番の作り置き副菜🍅」7月11日 18時24分