大見さなえのインスタグラム(tabe_megumi) - 7月12日 15時12分
ロタ・フォルトゥーナ - Instagrammers Gourmet
激辛イタリアンフェア開催🔥🇮🇹
料理研究家の音仲沙良さんプロデュース!✨
麹町『ロタ・フォルトゥーナ』
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・カラブリア州の激辛サラミ
"ンドゥーヤ"と「陽子ファーム」の
無農薬"翡翠なす"のブルスケッタ
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・夏野菜の詰め物"ビッコロ・リピエーニ"〜
激辛をいろいろな味にして〜
一尾オマール海老とソフトシェルクラブの
激辛スパイス仕立て悪魔の唐辛子"オリオサント"
ディアポリッロ(悪魔という意味)を
使用しており、辛さだけではなく
うま味もしっかり感じられる☺️
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辛いのが弱い私は牛乳を飲みながら挑戦!!🔥
辛いけどまた食べたくなる、クセになる味だった🙈💓
7月10日〜8月31日まで!
そして激辛フェア以外のお料理は
天使アラビアータ!(これも激辛)
桃と生ハムの冷製パスタ、
手打ちのカラスミのパスタ、ヒラマサのカルパッチョ
鮎焼き、チーズリゾットなども絶品(*^^*)
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2019/7/12