テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 7月17日 17時00分
【甘辛豚にら炒めうどん】
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豚ばらとにらと甘辛い濃厚だれがうどんにベストマッチ!スタミナメニューで食が進みます。
お酒にも合うので家飲みにもおすすめの一品です♪
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▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁豚ばら薄切り肉(5cm長さ):75g
❁もやし:1/2袋(50g)
❁にら(4~5cm長さ):3本(約25g)
❁片栗粉:小さじ2
❁サラダ油:小さじ2
❁塩・こしょう:少々
[A]
❁にんにく(すりおろす):1/2かけ
❁しょうが(すりおろす):1/2かけ
❁酒:大さじ1
❁しょうゆ:大さじ1/2
[B]
❁オイスターソース:小さじ2
❁みりん:小さじ1
❁しょうゆ:小さじ1.5
❁砂糖:ひとつまみ~
❁豆板醤:少々
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▼下準備
・豚薄切り肉を[A]に約10分漬ける。片栗粉を全体にもみ込む
・冷凍うどんはレンジで加熱する
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▼作り方
①フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の両面を焼く
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②もやしを加えて軽く炒め、[B]をまわし入れる
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③レンジ加熱したうどん、にらを加えてさっとからめ、塩・こしょうで味をととのえて召し上がれ
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tablemark_jp
@raramyu さま
ありがとうございます!
いつでも茹でたての美味しさを味わえる冷凍うどん、これからもぜひご活用くださいませ?
tablemark_jp
@yotti08 さま
今日のレシピに選んでいただいて嬉しいです?
もしよろしければ感想もお聞かせください?
tablemark_jp
@yotti08 さま
コメントありがとうございます☺️気に入っていただけたようで良かったです?
tablemark_jp
@houseofgreenhorseさま
ありがとうございます?夏にぴったりですよね!
tablemark_jp
@nkuka2 さま
ありがとうございます?
一味違う焼きうどん、ぜひお試し下さいね?
tablemark_jp
@eri_yuka さま
ありがとうございます☺️甘辛たれに食欲がそそられますよね!
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2019/7/17