キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「＼なすを無限に食べられる…／そのままでも、アレンジしてもおいしい！なすのつくりおきおかずレシピをご紹介します♬ いろいろな料理に使いやすい、旬の食材なす。いつもの材料に、ちょっと足すだけでイタリアンテイストに仕上げてみませんか？夏の食卓の1品にどうぞ♬ 隠し味は、「いつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ」。スッキリとした味わいで、デルモンテオリーブオイルとの相性がよく、うま味やコクが出て、無限に食べたくなる味に！【無限なすイタリアンレシピ】 ■ 材料（2人分）なす 2本塩（塩もみ用）ひとつまみデルモンテ・完熟カットトマト　1/2p デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル　大さじ2 いつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ　大さじ2 バジル　3枚 ■つくり方 (1) なすを少し大きめのさいの目状に切り、塩もみして10分ほどおいた後、手で挟むようにして絞り水気をきりボールへ入れる。 (2)バジルをちぎり、ほかの調味料も加えて混ぜ合わせる。【お肉料理アレンジ】焼いたお肉に「無限なすソース」、チーズ、バジルを添えるだけで本格イタリアン！おもてなしメニューとしてもおすすめです。 ■ 材料（2人分）鶏もも肉 500g 塩ひとつまみこしょうひとつまみデルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル　大さじ1 にんにく　1片 ■つくり方 (1)鶏もも肉の皮面に塩とこしょうをふり、手でなじませる。 (2)フライパンにオリーブオイル、包丁の面でたたいたにんにくを入れ、火にかけ色がついてきたら鶏もも肉を皮面から強火で焼く。 (3)焼き目がついたらひっくり返し、弱火でじっくり焼く。 (4)中まで火が通ったら取り出し、１cm幅に切り、皿に盛りつける。 (5)鶏肉の油が出たフライパンに「無限なす」を入れて中火で煮詰めたソースを鶏肉の上にたっぷりかける。 . パルミジャーノチーズやバジルをかけるのもおすすめ♫ . レシピ監修：石橋真弓 . #キッコーマン #kikkoman #デルモンテ #ほんのひとてま #いつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ #減塩しょうゆ #減塩 #しょうゆ #無限なす #アレンジレシピ #つくりおきおかず #つくりおき #つくおき #イタリアン #常備菜　#茄子　#なす　#ナス #トマト #夕食 #夜ごはん #夏野菜 #おうちごはん #家ごはん #簡単レシピ #簡単料理 #簡単アレンジ #時短レシピ #お手軽料理 #お手軽レシピ」7月19日 20時00分